Desde a infancia, todo o mundo coñeceu o gusto e o sabor interesante da baga máis grande: a sandía. Moita xente está desexando probar un anaco deste manxar frío durante todo o verán. Durante a tempada, as sandías vólvense moi comúns e accesibles para todos os orzamentos, polo que esta baga é ideal para a nutrición.
A dieta da sandía gañou popularidade debido á súa indubidable eficacia e dozura, xa que non é tan frecuente que se permita comer alimentos doces durante un programa de perda de peso.
A esencia da dieta da sandía, características e principais beneficios
O verán está chegando, o que significa que é hora de limpar integralmente o corpo e perder peso rapidamente. A sandía doce e suculenta únese e elimina unha variedade de toxinas nocivas, sales de metais pesados, toxinas, radicais libres, produtos metabólicos, así como o exceso de líquido do corpo. Curiosamente, as alerxias ás sandías son extremadamente raras, mentres que os indicadores gastronómicos (gusto, cor, aroma, contido calórico) seguen sendo altos. Si, cen gramos de polpa de bagas suculentas conteñen só 35-40 kcal, o que é bastante baixo para un produto doce. Ademais, a sandía consiste nun 90% en líquido saudable que contén vitaminas, minerais e oligoelementos. Ben, o acorde final da idoneidade dietética da sandía é a súa dixestibilidade extremadamente rápida e a súa eliminación regular do corpo. Polo tanto, o corpo comeza a gastar enerxía das células de graxa para o desenvolvemento e a actividade vital, o que promove a perda de peso.
Os expertos din que grazas á súa dozura e á súa alta proporción de fibra vexetal, a dieta da sandía é bastante ben tolerada sen causar unha sensación de fame debilitante. Isto permítelle usalo durante 7 días, perdendo uns 3-4 kg de exceso de peso (aínda que principalmente debido á eliminación do exceso de líquido e toxinas do corpo).
Como e cando debes seguir unha dieta? Primeiro de todo, estás ligado ao momento da dieta: agosto-setembro, cando as bagas do agricultor estacional aparecen sen nitratos e pesticidas. Durante a dieta da sandía, os médicos aconsellan tomar vacacións, xa que o efecto diurético da baga obriga a visitas frecuentes ao baño das mulleres, o que non é moi conveniente para unha persoa traballadora (especialmente cando viaxa). Tamén é mellor minimizar o estrés físico e psicolóxico durante este tempo. Pódese dar paseos ao aire libre, facer ioga ou facer exercicios de respiración, pero o resto do tempo é mellor pasar en estado de descanso pasivo.
É moi importante escoller a sandía adecuada para a súa dieta. Para comprobar a presenza de pesticidas e nitratos na baga, debes colocar unha porción de polpa de sandía en auga simple. Se a suspensión se estende pola superficie da auga en 10-15 minutos, isto significa que se lle engadiron nitratos. A sandía debe manter a súa forma. E non esquezas o peso óptimo da baga: uns 6-8 kg. Se a túa sandía pesa menos, pode que non sexa o suficientemente doce, e se pesa máis, a baga pode estar chea de substancias alteradas. A cuncha debe estar axustada e non deixar abolladuras. Se pasas a unha por riba, só a capa fina superior debería desprenderse un pouco. O son dunha sandía tamén pode ser unha indicación da calidade da baga. Cando o bates, deberías escoitar un son e vibrar. Un son sordo indica un produto inferior. Para conservar os ingredientes beneficiosos e a frescura da baga, gárdaa na neveira, cortada en varios anacos, despois de envolvela en papel film.
A duración da dieta non adoita ser superior a 10 días e o curso pódese repetir despois dun mes, mentres que a tempada "de veludo" aínda é relevante.
Propiedades útiles da sandía:
- A fibra, abundantemente contida en froitas suculentas, axuda a unir e eliminar todos os compoñentes nocivos, así como o exceso de líquido do corpo, aliviando así o inchazo dos tecidos e promovendo a perda de peso.
- Ademais, as células da pel son limpas de toxinas e sal, o que contribúe á renovación da epiderme, dándolle un aspecto máis saudable e fresco. O mesmo proceso ocorre co cabelo e as uñas porque a polpa contén suficiente calcio e potasio.
- A sandía ten un efecto diurético, que promove a limpeza suave dos riles, o tracto urinario e o corpo de forma integral. Isto tamén fai que a baga sexa un excelente compoñente antipirético.
- A sandía axuda a limpar suavemente o fígado de toxinas.
- Axuda a estabilizar os niveis de colesterol no sangue.
- Melloran a dixestión e a peristalse. A sandía prevén o estreñimiento e outros problemas intestinais.
- O ácido fólico ten un efecto positivo no metabolismo e tamén é útil no inicio do embarazo e durante a lactación.
- A sandía contén suficiente ferro, polo que é un alimento esencial para a anemia. O magnesio na baga normaliza a función renal.
- As sementes de sandía tamén son adecuadas para a nutrición: son un remedio natural contra os parasitos do corpo.
Os principais beneficios da dieta da sandía:
- Durante a tempada, o ingrediente principal está dispoñible en todos os recunchos e para todos os orzamentos;
- A froita é doce, saborosa e totalmente satisfactoria, polo que non terás moita fame nin queres romper a túa dieta;
- O peso redúcese moderadamente, ao mesmo tempo que o corpo está completamente limpo de substancias nocivas e exceso de auga;
- A dieta é eficaz: nunha semana "en sandía" perderás uns 3-4 quilos adicionais, dependendo do teu peso inicial, estilo de vida e características individuais do corpo;
- O metabolismo acelera ata o nivel necesario;
- O corpo acostúmase a comer pequenas porcións, o volume do estómago diminúe, o que lle permite rexistrar os resultados da dieta durante moito tempo;
- Mellora o estado da pel, do cabelo, das uñas e da tez.
Menú e opcións de dieta de sandía
Hai varias opcións para a dieta da sandía. Algúns suxiren comer só pulpa de sandía, pero outros son complexos e permiten diluír o menú con outros produtos saudables. Por suposto, estes inclúen leite baixo en graxa e produtos lácteos azedos, líquidos saudables (té verde, decoccións de herbas, zumes recén espremidos, batidos, bebidas de froitas, néctares, auga sen gas e sal), cereais ao vapor (trigo sarraceno, marrón). arroz, avea), ovos de galiña, carne magra, peixe, marisco e aves, así como verduras e froitas.
Independentemente da dieta que elixas, os seguintes elementos non deberían estar no menú:
- Alimentos picantes e graxos fritos e cocidos en aceite;
- embutidos, carnes afumadas, embutidos;
- Produtos salgados (salmoira, adobos, conservas);
- carne e peixe graxos, despoxos;
- Alimentos ricos en amidón (patacas, algunhas verduras);
- produtos de panadería de trigo, pasta, produtos de panadería finos;
- doces, sobremesas, marmeladas, repostería;
- Aceites animais e vexetais, crema de leite, aderezos, salsas, margarina, untables, untables, maionesa;
- Produtos semielaborados, comidas preparadas en po, snacks industriais (patacas fritas, galletas), comida rápida variada (patacas fritas, hamburguesas);
- Sal e azucre en forma pura, outros aditivos alimentarios, excepto especias e condimentos orgánicos (sen sal);
- Líquidos nocivos para a saúde (bebidas enerxéticas e con cafeína, barras de café e chocolate, zumes envasados, bebidas alcohólicas);
- Produtos do tabaco.
Imos directamente ás diferentes opcións para a dieta da sandía.
Mono dieta de sandía durante 1-3 días
A opción máis efectiva e popular, que tamén se coñece por outro nome: "días de xaxún de sandía". A perda de peso durante unha monodieta é de aproximadamente 1 kg por día, o que é moi agresivo para o corpo. Esta opción é adecuada para perder rapidamente. peso antes dun evento importante ou unha viaxe ao mar, pero non se recomenda aterse a el durante máis de días 3. O menú durante a dieta consiste en pulpa de sandía, té verde, infusións de herbas e auga sen gas nin sal. A cantidade de polpa consumida determínase en función do peso corporal da persoa (divide o peso corporal en kg por 10 e o número resultante indica cantos quilogramos de bagas se permiten ao día).
Debe estar preparado para o feito de que a mono dieta é bastante difícil de soportar, fame e desequilibrada, polo que é moi recomendable tomar suplementos biolóxicos e complexos vitamínicos e minerais.
Podes seguir a dieta durante 3 días a primeira vez e despois gastar regularmente 1 día de xaxún por semana en sandía.
Dieta complexa de sandía durante 5 días
A mellor opción que che permite perder uns 2 kg sen comprometer a túa saúde e sen antojos. A dieta consiste en 4 lanches saudables, o último debe consumirse 2-3 horas antes de durmir. O réxime de bebida debe consistir en polo menos 2 litros de líquido saudable ao día.
Un exemplo dun menú de dieta de sandía para un día:
- Almorzamos cunha porción abundante de queixo cottage prensado ao 5% sen azucre nin crema de leite. Lavamos o almorzo con grans de café naturais ou té verde cunha rodaja de limón. Tamén se inclúe un quilo de pulpa de sandía.
- Para o xantar preparamos un prato de mingau: uns 250 g de trigo sarraceno ou arroz integral sen pulir. Comemos 1 kg de pulpa de sandía.
- Para xantar podemos de novo merendar queixo cottage baixo en graxa ou tostadas de grans enteiros cunha rebanada de queixo duro. Tamén se inclúe un quilo de sandía.
- Para a cea cociñamos arroz integral ao vapor. Comemos kg de pulpa.
- 2 horas antes de deitarnos podemos agasallarnos con outro 1 kg de pulpa de sandía.
Se estás canso da polpa, podes facer zume fresco das bagas e usalo para substituír algúns lanches de "sandía".
Dieta complexa de sandía durante unha semana
A opción óptima e suave que che axudará a perder 3 kg de exceso de peso cun menú saudable e saboroso. A dieta consta de 3 comidas completas, onde intentamos tomar a última unhas horas antes de durmir. O efecto diurético da baga simplemente impide adormecer se merenda sandía pola noite.
Menú de mostra para 1 día:
- O almorzo inclúe unha porción de queixo cottage baixo en graxa, 1 ovo de galiña cocido, mingau de grans enteiros con auga de cereais saudables (arroz silvestre, trigo sarraceno, fariña de avea);
- Xantamos con proteínas, por exemplo filete de polo cocido ou tenreira guisada. Tamén preparamos unha lixeira ensalada de verduras con herbas, que se pode condimentar con aceite de oliva e zume de limón.
- A cea consta de 2-3 kg de polpa de sandía.
Como saír da dieta da sandía
Debes deixar esta dieta, como calquera outra, con prudencia, cautela e gradualmente. Como regra xeral, o período de retirada é de 5 a 10 días, dependendo da duración da dieta. En primeiro lugar, incluímos no menú hidratos de carbono lentos (pan integral, cereais, verduras, froitas, froitas), proteínas (carne magra, despoxos, peixe, marisco, produtos lácteos e produtos lácteos fermentados) e graxas saudables (sementes). , noces, aceite de oliva ou de linaza). Ademais, seguimos consumindo sandías a razón duns 2 kg ao día ata o final da tempada. Non esquezas beber a túa dieta para manter un metabolismo saudable.
Cando deixes de facer dieta, complementa a nutrición adecuada cunha actividade física moderada: nadar, correr, camiñar, ioga, pilates, baile, aeróbic, exercicios de respiración.
Os iogures caseiros, as ensaladas de froitas con aderezo de leite azedo, os batidos de proteínas de plátano, as masas de quark, os malvaviscos, os froitos secos, a marmelada e as galletas secas de grans integrais son axeitados como doces ao saír da dieta.
Unha mostra de menú para abandonar a dieta da sandía:
- Almorzamos con mingau de arroz con leite, 1 ovo cocido, torrada integral con salmón lixeiramente salgado.
- Merenda - pera ou mazá, zume de cítricos.
- Para o xantar preparamos unha sopa de vexetais con anacos de polo, ensalada grega e unha porción de tenreira guisada en crema agria baixa en graxa (uns 100 g).
- Merenda: unhas galletas de queixo ou queixo cottage con froitas.
- A cea normalmente consiste en 2 kg de sandía. Ademais, podes comer 1 ovo cocido ou unha porción de chocolate negro.
Desvantaxes da dieta da sandía e contra-indicacións
Desafortunadamente, unha dieta tan saborosa e interesante non pode estar sen os seus inconvenientes. Os que están a perder peso observaron as seguintes desvantaxes da dieta da sandía:
- A presenza de efectos secundarios en forma de flatulencia, trastornos feces, flatulencia, molestias nos riles e fígado. Ademais, durante unha mono-dieta, notan dores de cabeza, náuseas, debilidade, perda de forza, irritabilidade, apatía e nerviosismo.
- A presenza dun número significativo de contra-indicacións.
- A dieta é estacional, xa que podes gozar de sandías naturais durante non máis de 1, 5 meses.
- O corpo non recibe suficientes proteínas, o que pode afectar negativamente o rendemento deportivo e levar á perda muscular.
- É necesario tomar suplementos biolóxicos e complexos vitamínicos e minerais.
- A perda de peso prodúcese principalmente eliminando o exceso de líquido do corpo, permitindo que os quilogramos perdidos volvan ao final do curso.
- Unha dieta de sandía en tales cantidades tórnase rapidamente aburrida, polo que aumenta a probabilidade de colapso.
A dieta, como se mencionou anteriormente, tamén ten suficientes contraindicacións. A dieta está prohibida en varios casos:
- enfermidades renais crónicas (pedras, pielonefrite e outros), así como sistemas excretor e xenitourinario;
- Enfermidades do tracto gastrointestinal como úlceras, gastrite, colite, aumento do ácido estomacal, pancreatite;
- A presenza de reaccións alérxicas aos principais compoñentes dos alimentos, en particular á sandía;
- Os últimos meses de embarazo e restricións á lactación materna;
- Persoas maiores, infancia e mocidade;
- Trastornos do sistema endócrino;
- Presenza de diabetes mellitus en calquera fase;
- A tendencia do corpo a reter líquidos;
- Enfermidade metabólica.